Винодельня Собер Баш

«Собер Баш» располагается на Кубани, в станице Смоленской, в 30 км от Краснодара, в долине реки Афипс. В 2017 году данный регион получил статус защищенного географического указания «Долина реки Афипс». Виноградник площадью 30 га находится на южных склонах с разной экспозицией одной из первых предгорий Кавказских гор (на широте Пьемонта, Бароло) на высоте 150-200 метров над уровнем моря. На этих склонах среди букового леса, виноградники были и прежде — в советские годы, но в 1970-е были вырублены. Другие 30 га виноградников хозяйства расположены в Таманской равнинной зоне — Анапском районе Кубани, в 15 км от Анапы